Bahan sambal mangga 100 gr mangga muda, iris tipis 100 gr cabai merah 50 gr cabai rawit merah 60 gr bawang merah 50 gr bawang putih 30 gr gu...

Bahan masakan otak otak 1 kg ikan cincang, boleh ikan tengiri atau mackeref ½ kg udang ½ cangkir paste kari merah 2 cangkir santan kental ke...